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铁棍山药怎么做好吃(铁棍山药的吃法怎么做好吃)
- 天现宝宝 ·2022-11-24 03:53:28
山药片可以选择直接清蒸,这是最营养的吃法。另外,还可以将山药片用来煲粥或者煲汤,这样也非常美味。
烹饪步骤
1.将铁棍山药清洗干净后切成小段。
2.在烤盘上铺上一张油纸,然后将切好的山药摆放在上面。
3.选择上下火200度,中层烤约20分钟左右,直到山药熟透。
4.成熟后将山药装盘,即可食用。
小贴士
1.铁棍山药比较细,所以烹饪时间相对较短。
2.清洗山药时一定要记得戴好手套,以免刺激皮肤。
总结清蒸是最好的烹饪方式,山药也可以用来煲粥或煲汤。
蒸铁棍山药是一道简单又好吃的做法。首先,将铁棍山药放到火上烤一下,把表面的毛烤掉,然后洗净并切段。接下来将切好的山药放入锅中蒸熟,大约需要10-15分钟。蒸好后,可以选择蘸果酱或白糖来吃,也可以加入蜂蜜调味。另外,你还可以尝试其他的做法,比如将山药与排骨一起炖汤,或者将山药与胡萝卜、黑木耳等一起炒菜。此外,山药也可以用来制作粥,与小米一起炖煮,这样既营养又美味。总之,铁棍山药有多种做法,可以根据个人喜好进行尝试。
01.先戴上手套,将山药洗净并去皮,然后切成长条状。为了防止氧化发黑,可以将切好的山药放入醋水中浸泡一下,然后捞出沥干备用。
02.将青椒和红椒洗净后切成小块,生姜切丝,蒜切成蓉状,胡萝卜切成片,放入碗中备用。
03.准备以下食材铁棍山药1根,大蒜1粒,干辣椒2个,葱一棵,适量的生抽酱油、白糖和花生油。
04.先戴上一次性手套,用刮刀将铁棍山药削去皮,然后用清水冲洗干净,再切成段状。将葱洗净后也切成段,将大蒜剁碎,干辣椒洗净备用。
05.热锅加热,加入适量的花生油,然后放入切好的山药段翻炒片刻。
06.接着加入蓉状的大蒜和干辣椒,翻炒出香味。
07.再加入胡萝卜片和切好的青椒和红椒块,继续翻炒。
08.最后加入适量的生抽酱油和白糖,继续翻炒均匀。
09.炒至山药变软糯,蔬菜熟透即可盛出上桌。
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